Лапша по-тайски

• Китайская лапша  — 250 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Болгарский перец  — 1 Штука
• Куриное филе  — 250 Грамм
• Замороженные овощи  — 150 Грамм (на ваш вкус)
• Консервированные бобы  — 100 Грамм
• Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски — великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

Описание приготовления:

Лапша по-тайски готовится легко и просто! Чтоб блюдо выглядело привлекательно, нужно красиво нарезать овощи. Чем тоньше соломка, тем аппетитней и «по-ресторанному» выглядит блюдо.

Никаких приправ я обычно не добавляю, однако если вы увлекаетесь восточной кухней, то у вас должно быть большое количество различных приправ и паст. Они никогда не помешают и не будут лишними. Восточная кухня — кухня пряностей. В этом плане есть где поэкспериментировать.

Удачи! Надеюсь, рецепт лапши по-тайски вам понравится 🙂
Количество порций: 2

Тонкой соломкой нарезаем курицу.

Такой же соломкой нарезаем морковь.

Далее нарезаем также перец.

И размораживаем выбранные нами овощи.

Затем в сковородку наливаем оливкового масла и ставим ее на самый сильный огонь. Сначала обжариваем курицу вместе с мелко нарубленным чесноком.

Постоянно перемешиваем курицу, обжаривая ее несколько минут. Затем добавляем все остальные овощи и продолжаем обжаривать на самом сильном огне на протяжении нескольких минут. Все время перемешиваем!!

Китайская лапша готовится очень просто. Обычно заливается кипятком и через 5 минут готова к употреблению. Поэтому не провороньте момент, когда нужно залить лапшу. А делать это надо во время жарки овощей 🙂 Потом лапшу добавляем на сковородку, заливаем все соевым соусом. Обжариваем буквально минуту и снимаем с огня.

Лапша по-тайски готова к употреблению. Приятного аппетита!