Лазанья с куриным фаршем

• Фарш куриный  — 300 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Чеснок  — 4 Зубчика
• Паста томатная  — 1 Ст. ложка
• Сыр твердый  — 200 Грамм
• Молоко  — 2 Стакана
• Маргарин  — 1/2 Штуки (упаковка)
• Мука  — 5 Ст. ложек
• Тесто для лазаньи  — 1 Штука (листы)
• Орех мускатный  — 1 Чайная ложка
• Соль  — По вкусу

Лазанья с куриным фаршем легко и быстро готовится в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких блюдом прямиком из чудесной итальянской кухни.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления лазаньи с куриным фаршем. Заранее следует закупить тесто для лазаньи, которое продается в упаковках в ближайшем супермаркете. Если у вас есть помидоры, то можете ими заменить томатную пасту, будет сочнее. Ниже приведена инструкция приготовления. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Промойте и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Затем обжарьте на масле до золотистой корочки.

Добавьте фарш, перемешайте.

Введите томатную пасту, соль и специи. Тушите на медленном огне 5-7 минут.

Растопите в кастрюле пол пачки маргарина и добавьте 5 столовых ложек муки.

Влейте 2 стакана молока, добавьте мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Затем снимите с огня.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите нижний слой теста.

На тесто выложите мясной фарш, затем полейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте 40 минут, температура 200 градусов.

Готово!