Лазанья с артишоком и шпинатом

• Пищевой спрей  — 1 Часть
• Сырых листов лазаньи  — 9 Штук
• Луковица, нарезанная  — 1 Штука
• Зубчика чеснока, нарезанных  — 4 Штуки
• Банка овощного бульона  — 1 Штука
• Нарезанного свежего розмарина  — 1 Ст. ложка
• Банка маринованных артишоков, подсушенных и нарезанных  — 1 Штука
• Упаковка замороженного нарезанного шпината, растаявшего, подсушеного  — 1 Штука
• Банка томатного соуса для макарон  — 1 Штука
• Тертого сыра моцарелла  — 3 Стакана
• Упаковка измельченных зелени и зубчиков фета  — 1 Штука

Рецепт приготовления лазаньи с артишоком и шпинатом. Попробуйте – и вы навсегда станете поклонником лазаньи.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С). Сбрызнуть форму для выпечки пищевым спреем.

Довести большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавить листы лазаньи и варить 8 — 10 минут; воду слить.

Сбрызнуть большую неглубокую сковороду пищевым спреем и разогреть на средне высоком огне. Поджарить лук и чеснок в течение 3 минут, или пока лук не станет мягким с хрустящей корочкой. Добавить розмарин и бульон, довести до кипения. Добавить артишоки и шпинат, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 5 минут. Добавить соус для макарон.

Выложить 1 / 4 смеси из артишоков в подготовленную форму для выпечки; сверху – 3 листа лазаньи. Посыпать 3 / 4 стакана сыра моцарелла. Повторить слои еще 2 раза, заканчивая артишоком и сыром моцарелла. Посыпать сверху фета.

Выпекать под крышкой 40 минут. Открыть и запекать еще 15 минут или пока горячее и свежее. Дайте постоять 10 минут.


Количество порций: 8

Макароны с креветками в соусе72

Макароны по-флотски32

Макароны в мультиварке26

Запеканка из макарон102

Макароны фаршированные66

Макароны в духовке103

Макароны с овощами163

Макароны с курицей93