Классический рецепт итальянского блюда «Лазанья» с мясной начинкой
-
Лазанья
(листы)
—
10 шт -
Фарш мясной
—
600 г -
Помидор
(или томатная паста)
—
300 г -
Лук репчатый
—
2 шт -
Чеснок
—
2 зуб. -
Соль
(по вкусу)
-
Перец черный
(по вкусу)
-
Орегано
(добавлять в начинку)
-
Молоко
—
800 мл -
Масло сливочное
—
80 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
4 ст. л.