Лагман

Блюда из мяса


Любим мы его в нашей семье. Особенно с узбекскими, горячими, тандырными лепешками.
Вам может показаться, что на фото много картофеля. Скажу вам «нет», это и картофель и редька.

  • Мясо

    (можно с косточкой)

    1 кг

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Перец сладкий

    (красный)

    1 шт

  • Морковь

    (средняя)

    1 шт

  • Редька

    (или репа)

    1 шт

  • Баклажан

    (на любителя)

    1 шт

  • Картофель


    1 шт

  • Помидор

    (или томат паста 2 ст.л.)

    2 шт

  • Масло растительное

  • Соль

  • Чеснок

  • Приправа

  • Зелень

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    (вермишель, лапша)

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт