Курица с чесноком

• Растительного масла  — 1 Ст. ложка
• Куриные ножки  — 4 Штуки
• Зубчика чеснока  — 4 Штуки
• Красного перца хлопьями  — 1/2 Чайных ложки

Рецепт приготовления ароматной курицы с чесноком, соевым соусом и красным перцем.

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить курицу и жарить до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 5 минут. Перевернуть курицу и жарить еще 2 минуты. Выложить готовую курицу на блюдо.

Удалить все, кроме 1 столовой ложки жира из сковороды. Добавить чеснок и жарить, помешивая, до появления аромата, 30 секунд. Добавить уксус, соевый соус, красный перец и сахар. Вернуть курицу в сковороду, довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума, варить 15 минут. Убрать крышку, увеличить огонь до среднего и варить, пока соус не уменьшится в два раза, 10 минут.
Количество порций: 4

Цыпленок с соевым соусом

Куриный колобок с грибной начинкой

Курица на бутылке в духовке целиком

Запеченная курочка в съедобной тарелке

Салат из копченой курицы и ананаса

Курица по-средиземномоски

Острые крылышки в духовке

«Страсбургский пирог Нетленный»