Когда дома закончилась свинина, я решила попробовать приготовить что-нибудь оригинальное из курицы. Смотрите сами, что получилось…
-
Курица
(можно окорочок или филе курицы)
—
1 шт -
Лук репчатый
(средние луковицы)
—
2 шт -
Кукуруза
—
1 бан. -
Картофель
—
800 г -
Сыр твердый
—
150 г -
Майонез
—
1 пач. -
Соль
-
Перец черный
-
Базилик
(сушеный)
-
Масло сливочное
-
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи для курицы (можно без них), базилик сушеный.
-
Лук мелко порезать. Картофель средними кружками.
-
Сыр — на крупную терку.
-
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. И выкладываем слои в следующей последовательности:
1-й слой — куриное мясо
2-й слой — лук
3-й слой — банка кукурузы
4-й слой — картофель
5-й слой — сыр
6-й слой — майонез
Ставим в разогретую духовку при температуре 180 на 50 минут. -
Когда блюдо готово — перекладываем в тарелочки и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
