Курица острая с овощами

• Куриные сердечки  — 300 Грамм
• Гречневая лапша (соба)  — 150 Грамм
• Кабачок  — 1 Штука
• Перец болгарский  — 1-2 Штук
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Соевый соус  — 0,3 Стакана
• Перец красный молотый  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Масло растительное  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Любите острые блюда? Попробуйте приготовить курицу с овощами и лапшой. Пикантное и необычное блюдо, которое покорит вас своим вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или на ужин, попробуйте!

Описание приготовления:

Обжариваем на сковороде куриные сердечки, затем добавляем овощи, соевый соус и специи. Тушим еще 5 минут. Одновременно с этим отварите до готовности лапшу, затем слейте и промойте ее водой.

Обжариваем на сковороде измельченный чеснок, добавляем лапшу, а через пару минут — куриные сердечки с овощами. Доводим блюдо до готовности, посолив и поперчив по вкусу. При подаче на стол посыпаем измельченной свежей зеленью. Удачи!
Количество порций: 3-4

Обжариваем куриные сердечки на растительном масле практически до готовности. Добавляем очищенный и мелко порезанный кабачок, а также — перец. Жарим еще 3 минуты и вливаем соевый соус, солим и перчим по вкусу. Тушим на маленьком огне 5-6 минут.

Лапшу отварите в подсоленной кипящей воде (7 минут).

На раскаленной сковороде обжариваем несколько измельченных зубчиков чеснока, добавляем сваренную лапшу (не забудьте слить воду и промыть) и готовим 2-3 минуты. Затем добавляем курицу с овощами. Готовим еще несколько минут, добавив немного красного перца.

При подаче блюда на стол посыпаем его измельченной зеленью. Приятного аппетита!