Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом

Блюда из птицы


Вкуснейшее блюдо, которое готовится в течение 12-15 минут. Мягкие, сочные куриные рулетики, завернутые в бекон с кусочком сыра и обильно политые вкуснейшим сливовым соусом. Устоять невозможно!!!

  • Филе куриное

    (или филе свинины)

    4 шт

  • Сыр мягкий

    (камамбер или твердый)

    100 г

  • Бекон


    300 г

  • Масло сливочное

    (для жарки)

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    (для жарки)

    1 ст. л.

  • Слива

    (спелые, но не мягкие)

    350 г

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Соевый соус


    2 ст. л.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Корица


    0.5 ч. л.

  • Кардамон


    1/3 ч. л.

  • Перец кайен

    (или чили )

    1/3 ч. л.

  • Джем

    (сливовый джем или 1 ч. л. кукурузного крахмала)

    2 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


    Приготовление:
    Куриное филе (можно также использовать в этом рецепте свиное филе) помыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезать филе на 2 части. Отбить филе слегка молоточком.
    Посолить по вкусу.

  • Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


    Сливы вымыть, удалить косточки.

  • Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


    Смешаем в мисочке 1 стол. ложку лимонного сока, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 ст. лож. сахара, 0.5 чайной ложки молотой корицы, 1/3 чайной ложки молотого кардамона, 1/3 чайной ложки кайенского перца, 2 столовые ложки сливового джема, щепотку соли. Перемешайте.

  • Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


    В центр каждого филе положите брусочек сыра и заверните в рулетик. Возьмите полоску бекона и заверните рулетик по центру, как на фото.

  • Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


    Нагрейте сливочное и оливковое масло в сковороде, положите рулеты и обжарьте в течение 5 минут, на большом огне, пока не подрумянится на нижней стороне, переверните и жарьте еще около 4 минут. Огонь можно немного убавить. Потом обжарьте бочка рулетиков в течение 2 минут.
    Не советую жарить больше указанного времени. Помещаем обжаренные рулетики в сухую и термостойкую кастрюлю и накрываем крышкой. Жир от жарки нам больше не нужен.

  • Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


    Половинки слив выкладываем на сухую и заранее прогретую сковороду шкуркой вниз и жарим около 2-3 минут, на большом огне (время приготовления зависит от зрелости слив).
    Залить заранее подготовленным соусом, и готовим соус в течение 2 минут.
    Выкладываем отдохнувшие рулетики на сковороду к соусу и кипятим 1 минуту.
    Посыпаем рулетики тимьяном и подаем к столу с пылу, с жару.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
pinkword porndigger.mobi waptube bakebare hentaiko.net shinozuka yuuji hentai نيك ام صاحبه videosarabic.com سكس فرنساوى سكس كاميرا خفية tubecategories.net سكس نيكة xxn xxcom redpornvideos.net telugu full sex videos panu vedio pornlake.mobi indiandesisexvideo jormungand hentai savehentai.info ecchi futa indian sexy wap videosbang.mobi xvideo south indian ينيك بنت عمه roughtube.org اطول زبر porn image alia bhatt porno-zona.com sexxvidio x hamter latinporntrends.com bfvidio indian porn download glossytube.mobi village porn videos tube.8 japaneseporntrends.com bf film videos adal pikchar porno-zona.com youpoorn hindi sexy blue movie drunkporntrends.com jail sex video