Куриные ножки в медовом соусе

• Куриные ножки  — 10-12 Штук
• Мед  — 4 Ст. ложки
• Горчица  — 2-3 Ст. ложек
• Растительное масло  — 4 Ст. ложки
• Сок лимона  — 4 Ст. ложки
• Паприка  — 1 Чайная ложка
• Сушеный чеснок  — 1 Чайная ложка
• Соль  — По вкусу

На ежедневный стол или даже для праздничного меню отличной идеей будет приготовить аппетитные, пикантные, очень вкусные куриные ножки в медовом соусе в домашних условиях.

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт куриных ножек в медовом соусе, который без труда может каждый повторить на своей кухне. При желании вы можете дополнить его любимыми специями, ароматными травами, а также заменить горчицу томатным соусом, например. Благодаря маринаду, ножки получаются не только вкусными, но и невероятно красивыми.

1. Для начала вымойте голени под проточной водой и обсушите бумажной салфеткой.

2. Выложите их в глубокую мисочку и натрите со всех сторон солью.

3. В отдельной мисочке соедините растительное масло с горчицей.

4. Используйте жидкий мед, если он засахаренный, прогрейте его немного на водяной бане.

5. Выжмите сок лимона, отправьте его в мисочку.

6. Взбейте все венчиком или ложкой до однородности.

7. Добавьте паприку и сушеный чеснок. Переложите ножки в емкость с маринадом, перемешайте все так, чтобы маринад их полностью покрыл.

8. Накройте емкость и уберите в холодильник на пару часов, чтобы дать ножкам пропитаться.

9. После переложите их в жаропрочную форму и отправьте ее в разогретую духовку минут на 40-45. В процессе обязательно поливайте голени сверху, чтобы не подсыхали.

Вот такой вариант, как приготовить куриные ножки в медовом соусе. Подавать к столу их можно с овощами или гарниром по вкусу.
Количество порций: 5-6

Куриные ножки в соусе барбекю

Запекание курицы в пакете

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки с картофелем

Мясо по-французски из куриных ножек

Куриные ножки с овощами

Куриные ножки в меду

Ножка куриная в мешочке