Недавно в интернете наткнулась на интересную идею — кулёчки из лаваша. Предлагаю попробовать и вам…
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте лаваш на квадратики нужного размера.
Затем разрежьте по диагонали, должны получиться треугольники.
Сверните в кулек и закрепите шпажкой.
Отделите желток от белка, понадобится только желток.
Смажьте все кулечки желтком при помощи кулинарной кисти.
Выложите на противень и выпекайте в духовке при 190 градусах до румяности, смотрите, чтобы не сгорели, заготовки очень быстро подрумяниваются.
Кулечки из лаваша готовы, осталось извлечь шпажки, начинить любой начинкой и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
