Описание приготовления:
Сам процесс очень простой и быстрый, однако есть очень важное условие — сливки должны быть жирные! Иначе крем не взобьется как должен. Сахарную пудру добавляйте по вкусу, все зависит от того, насколько сладкие десерты вы любите. Такой крем отлично подходит для десертов, тортов, пирогов и кексов.
1
Охлажденные сливки вылейте в глубокую мисочку и начните взбивать.
2
Добавьте ванильный экстракт для аромата.
3
Постепенно всыпайте сахарную пудру, продолжая взбивать.
4
Через пару минут, когда появятся плотные пики, крем Шантильи готов.
