Крем для пирога из сметаны

• Масло сливочное  — 150 Грамм
• Сахар  — 250 Грамм
• Яйца  — 3 Штуки
• Сметана  — 300 Грамм
• Ваниль  — По вкусу
• Корица  — По вкусу
• Сахарная пудра  — 0.5 Стакана

Поделюсь с вами сегодня простым рецептом крема для пирога из сметаны. Получается отменный, пышный, вкусный и жирный крем, который подойдет для любой выпечки, сразу превратив ее в шедевр кондитерства!

Описание приготовления:

Делюсь простым рецептом крема для пирога из сметаны. Получается очень сытный и сладкий крем с насыщенной структурой и густой консистенцией. Уверена, вам понравится его сочетать с выпечкой, потому что он замечательно сочетается почти со всем — начиная капкейками и заканчивая большими пирогами. Желаю удачи!
Количество порций: 5-6

1. Просеем в миску сахар и масло, при помощи погружного блендера перемешаем до однородности.

2.Добавим дальше сахарную пудру и яйца, опять перемешаем. Дальше вводим сметану и снова тщательно перемешаем.

3. Взбиваем до однородности при помощи блендера или миксера, пробуем на вкус, и на свое усмотрение теперь добавляем корицу, ваниль или другие добавки, вроде изюма, орешков или ягод.

4. А вот так выглядит крем вместе с пирогом. Желаю удачи!