-
Фарш мясной
(свинина и говядина)
—
250 г -
Цуккини
(или кабачок)
—
0,5 шт -
Картофель
—
0,5 шт -
Специи
(соль, белый перец)
-
Масло оливковое
-
Яйцо куриное
—
1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
-
…»бедные ингредиенты»: фарш, картофель, цуккини (кабачок), соль, перец, яйцо (нет на фото) и немного масла.
-
Натереть на мелкой тёрке цуккини и картофель, добавить яйцо,
-
Перемешать
-
Сформировать котлетки и пожарить их в оливковом (или другом растительном масле)
-
… выложить на бумажную салфетку, дать стечь жиру
-
… подать с салатом мужу
-
Или ребёнку… в виде подсолнуха
