Котлеты куриные со сметаной

• Фарш  — 500 Грамм (куриный)
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Сухари для панировки  — 10 Грамм
• Сметана  — 150 Грамм
• Вода  — 50 Миллилитров
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки
• Паприка  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Куриные котлеты — простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными, нежными и сочными. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Сметана, добавленная в фарш действительно делает эти котлеты очень нежными и сочными, они буквально тают во рту! Для того, чтобы приготовить котлеты куриные со сметаной не понадобятся особые навыки. Блюдо простое в приготовлении, а вкус потрясающий. Очень вкусно как самостоятельно, так и с любым гарниром. Побалуйте своих близких домашними котлетами. И детям, и взрослым они несомненно придутся по вкусу.
Количество порций: 6-8

Подготовьте все ингредиенты.

К куриному фаршу добавьте морковь, натертую на мелкой терке, измельченный репчатый лук, чеснок, сухари, 100 гр. сметаны, соль и паприку по вкусу.

Хорошо перемешайте.

Сформируйте котлеты желаемого размера.

Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Выложите котлеты в форму для запекания, обмажьте со всех сторон оставшейся сметаной и добавьте воду. Запекайте при 200 градусах около 25 минут.

Котлеты куриные со сметаной готовы. Подавайте самостоятельно или с любым гарниром.

Приятного аппетита!