-
Филе куриное
—
300 г -
Капуста морская
—
150 г -
Печень куриная
—
100 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Соль
(по вкусу)
-
Мука пшеничная
/
Мука
(для панировки)
-
Масло растительное
(для жарки)
-
Куриную печень мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
-
Филе пропустить через мясорубку вместе с морской капустой и луковицей. В фарш добавить яйцо, посолить, хорошо перемешать.
-
Из фарша сделать лепёшку, на середину положить пару кусочков куриной печени,
-
Сформировать котлету и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
