Котлеты из толстолобика

• Толстолобик  — 700 Грамм
• Сало  — 150 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Манка  — 3 Ст. ложки
• Специи  — По вкусу

Прекрасные рыбные котлеты, которые отлично подходят для обеда или ужина. Смотрите простой рецепт котлет из толстолобика!

Описание приготовления:

Хорошо, что сейчас совсем не обязательно отправляться на рыбалку, чтоб приготовить что-нибудь вкусное из рыбы. В магазинах всегда можно взять свежезамороженную или вообще живую рыбу. Толстолобик — одна из самых распространенных в кулинарии рыб. Вашему вниманию рецепт приготовления котлет из толстолобика, который не требует больших усилий.
Количество порций: 3-4

Рыбу почистите, нарежьте на куски.

Сало тоже крупно порежьте.

А теперь пропустите через мясорубку вместе рыбу, сало и лук.

Посолите, поперчите, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Затем добавьте манку.

Еще раз хорошо все перемешайте, сформируйте котлеты.

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Подаем котлеты горячими, с макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита)