Котлеты из гречневой каши

• Гречневая крупа  — 1 Стакан
• Лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Сметана  — 1 Ст. ложка
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Мука  — 2 Ст. ложки
• Панировочные сухари  — 100 Грамм
• Специи  — По вкусу

Всеми любимая крупа теперь в новом амплуа, благодаря простому рецепту приготовления котлет из гречневой каши. Радуйте своих родных этим вкусным блюдом на обед или ужин.

Описание приготовления:

Котлеты из гречневой каши не только полезны, за счет свойств самой каши, но и очень вкусные. К тому же, всегда приятно разнообразить любимый продукт) Данный рецепт поможет сделать такие котлетки вкусными, а главное — простыми в приготовлении. Лучок и чесночок добавят нотку пикантности к блюду.
Количество порций: 3-4

Подготовьте ингредиенты.

Кашу отварите.

Пропустите через мясорубку, добавьте к ней яйцо, муку, сметану, измельченные лук и чеснок.

Посолите, поперчите, хорошо перемешайте и налепите котлет.

Обваляйте в сухарях, обжарьте в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Подаем котлеты из гречневой каши с овощами. Приятного аппетита)