Котлеты Ежики

• Сваренных вкрутую яиц  — 5 Штук
• Сырое яйцо  — 1 Штука
• Мясного фарша  — 250 Грамм
• Панировочных сухарей  — 1 Ст. ложка
• Зелень петрушки  — — По вкусу
• Соль и перец  — — По вкусу
• Вермишель  — — По вкусу

Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.

Описание приготовления:

Приготовление:

Перемешать фарш с сырым яйцом, измельченной зеленью петрушки и панировочными сухарями. Приправить солью и перцем по вкусу. Взять очищенное вареное яйцо и «поместить» его в фарш, чтобы получилась котлета. Повторить с оставшимися яйцами и фаршам. Выложить котлеты на противень, смазанный маслом. Сделать ежикам глазки из горошин черного перца и иголки из вермишели. Выпекать в духовке до тех пор, пока вермишель не станет коричневой.


Количество порций: 3-4

Сибирские пельмени с чесноком

Мясные тефтели с грибами

Мясные тефтели «Ностальгия» с рисом в томатном соусе

Штрудель с мясом

Фарш с овощами в духовке

Грибы с фаршем и картошкой

Котлеты в духовке с подливкой

Котлеты в микроволновке