Во все времена мужчины совершали подвиги ради любви, вот и мой муж совершил очередной подвиг, приготовив романтический ужин. После такого ужина у каждой женщины наступит «Весна в сердце»!!!
-
Тесто дрожжевое
(готовое)
-
Ветчина
—
300 г -
Фарш мясной
(домашний)
—
100 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Сметана
—
4 ч. л. -
Листья салата
/
Салат
(зеленый)
-
Яйцо куриное
—
1 шт
-
Раскатал муж тесто.
-
Нарезал полосочки.
-
Формочки обернул фольгой и стал создавать корзинку.
-
Сначала выложил вот так.
-
Затем так. И смазал аккуратно взбитым яйцом — надо смазать так, чтоб не попало на фольгу, иначе прилипнет тесто к фольге.
Поместил в духовку и выпекал до готовности (подрумянилось).
Из теста сплел косичку (я подсказала немного) — ручку для корзинки и тоже в духовку (чтобы получилась форма ручки 1 литровую банку обернул фольгой и положил на нее косичку). -
Вот такая получилась ручка-косичка.
-
А это — готовая корзинка. Ручку просто вставил сверху.
-
Началось самое простое — натер на терке сыр.
По мнению мужа, самое трудное осталось позади. -
Смешал сыр со сметаной.
-
Нарезал ветчину и уложил ее в формочки.
-
Добавил немного фарша.
-
Потом сырно-сметанную начинку.
Отправил в духовку (разогретую до 200*С) на 25 минут. -
Достал из духовки.
-
Убрал ручку, выложил дно корзинки листьями салата, сверху поместил «чашечку» из ветчины.
-
Опять вставил ручку, и все готово!
Довольный муж доволен своим результатом! 🙂 -
-
