Корейская морковь с курицей

• Корейская морковь  — 200 Грамм
• Мясо курицы  — 300 Грамм (отварное)
• Опята маринованные  — 350 Грамм
• Огурец  — 3 Штуки
• Майонез  — 3 Ст. ложки

Корейская морковь стала очень популярна в странах СНГ за счёт своей универсальности. Островатая закуска может стать прекрасной основой для многих блюд или выступать как вполне самостоятельная закуска.

Описание приготовления:

Обычно я покупаю готовую заготовку, а потом уже думаю, что с ней делать. Поэтому и знаю массу вариантов, как её применить. На этот раз я описала в рецепте, как приготовить корейскую морковь с курицей. Сытное блюдо идеально подойдёт для ужина или праздничного вечера. Салат полюбится многим, уверяю!
Количество порций: 3-4

Курицу заранее отварите и остудите. Разломайте на кусочки и уложите первым слоем в салатницу. Промажьте куриный слой майонезом.

Следующим слоем уложите грибы. Я предпочитаю использовать именно опята, но вполне можно попробовать что-то еще. Промажьте и этот слой майонезом.

Огурцы помойте и нарежьте соломкой. Уложите их на опята и смажьте майонезом.

И в самом конце выложите морковь. Это будет последний слой нашего салатика. Приятного аппетита!