Описание приготовления:
Этот рецепт хорош тем, что он требует минимум усилий. Ягоды достаточно тщательно промыть и добавить вместе с остальными ингредиентами в банку. Такой компот порадует вас не только вкусом и ароматом, но и свежестью, благодаря мяте.
Крыжовник и мяту вымойте, доведите до кипения воду.
Банку простерилизуйте удобным для вас способом (я делаю это над паром, минут 5). После выложите ягоды в баночку.
Добавьте лимонную кислоту.
Всыпьте сахар.
Положите мяту.
Влейте кипяток, накройте простерилизованной крышкой и закатайте. Переверните баночку вверх дном и оставьте до полного остывания. После уберите в прохладное темное место.