-
Лимон
1/4 Штуки -
Клубника
200 Грамм -
Мята
2 Штуки (веточки) -
Сахар
100 Грамм -
Вода
850 Миллилитров
Клубничный компот можно сделать вкуснее, если добавить в него лимон и мяту. Получается отличный вариант заготовки на зиму! Клубничную сладость оттеняет цитрусовая кислинка лимона и свежий вкус мяты.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из клубники, лимона и мяты на зиму. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку. Количество сахара я рекомендую подбирать на свой вкус, потому что-то кто-то любит более сладкие напитки, а кто-то менее.
Количество порций
4
Подготовьте все ингредиенты.
Клубнику помойте, обсушите и отрежьте хвостики. У лимона отрежьте пару кружочков, а мяту промойте, обсушите и при необходимости оторвите вялые испорченные листики.
Выложите в чистую стерилизованную банку клубнику, лимон и мяту.
Влейте в банку горячую воду.
Прикройте банку крышкой и оставьте на 15 минут.
Затем слейте воду из банки в ковшик или кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Проварите минутку, чтобы сахар полностью растворился.
Влейте обратно в банку сахарный сироп. Герметично закройте банку, переверните вверх дном, заверните в полотенце. Оставьте так до полного остывания, затем можно убрать компот на хранение в темное прохладное место.
Компот из клубники, лимона и мяты на зиму готов.