Я всегда на зиму делаю очень много заготовок. Одним из моих любимых способов является заморозка. Заготавливаю я не только овощи и ягоды, но и фрукты. В этом году нас приятно удивил щедрый урожай яблок, поэтому заморозила и их. Учитывая, что цена на данный продукт в зимнее время значительно увеличивается.
Сегодня хочу рассказать, как же я их использую, и поделиться рецептом вкусного, ароматного компота из замороженных яблок с добавлением корицы. Приготовить такой напиток очень просто, и к тому же он намного полезней, чем магазинные газировки.
Подавать компот из замороженных яблок можно и в тёплом, и в охлажденном виде, учитывая ваши личные предпочтения.
Итак, начнём!
Подготовить продукты по списку к рецепту.
Воду налить в небольшой сотейник и довести до кипения. После чего выложить в варочную ёмкость дольки замороженных яблок и палочку корицы.
Добавить по вкусу сахарный песок.
Довести жидкость до повторного закипания, снизить нагрев и варить на медленном огне 10 минут. Затем снять с плиты и накрыть сотейник крышкой. Дать напитку немного остыть и настояться.
Вот и всё, очень вкусный, ароматный компот из замороженных яблок с добавлением корицы готов. Разлить его по красивым стаканам/чашкам и можно подавать на стол. В летнее время напиток лучше охладить, а зимой можно подать и тёпленьким.
Приятного аппетита!