- Бренди, коньяк — 15 Грамм
- Водка — 15 Грамм
- Текила — 15 Грамм
- Джин — 15 Грамм
- Ром — 15 Грамм
- Яблочный шнапс — 180 Грамм
- Яблоки, апельсины — 1 Ломтик
- Лед — 3 Штуки (очень крупные кубики)
Само название коктейля уже наталкивает на определенную картину — восходит солнце, пара возвращается домой после шумной вечеринки, и, не видя смысла ложиться спать, делает себе бодрящий коктейль! Количество порций: 1
заранее подготовьте лед для коктейля — он должен быть огромными кусками, чтобы в стакан вошло не более трех — только так вы получите коктейль нужной температуры.
Стаканы для этого коктейля берутся традиционно высокие и ровные, профессионалы называют такие стаканы «Коллинз».
Влейте в шейкер ром, текилу, бренди, водку и джин. Хорошо встряхните.
На дно стакана выложите кубики льда. Вылейте половину шнапса. Затем аккуратно добавьте алкогольную смесь из шейкера и долейте доверху шнапсом. Коктейль готов. Его можно украсить долькой яблока или крохотным ломтиком апельсина на зубочистке.