Коврижки из варенья

• Сахар  — 200 Грамм
• Кефир  — 200 Грамм
• Варенье  — 200 Грамм
• Мука  — 600 Грамм
• Яйца  — 2 Штуки
• Сода  — 2 Чайных ложки
• Добавки  — По вкусу (корица, орешки, ваниль)

Простой рецепт коврижки из варенья для вас! С удовольствием поделюсь рецептурой, ведь точно также готовила и моя бабушка, и даже, по ее рассказам, прабабушка! Вкусно, быстро и ароматно — рекомендую!

Описание приготовления:

Вашему вниманию рецепт приготовления коврижки из варенья . С удовольствием поделюсь им прямо сейчас! Вкусный и пышный получается корж. Можно его разрезать и промазать кремом или медом — получится полноценный торт. Желаю удачи!
Количество порций: 5

1. Перетираем яйца и сахар. Затем добавляем кефир, варенье и соду, перемешаем и оставляем постоять.

2. Когда на поверхности появятся вот такие пузыри, введите муку и добавки по вкусу.

3. Вот такое получится тесто. Заливаем его в форму и выпекаем 40 минут при 180 градусах.

4. Готово! Пусть немного остынет в форме. Затем достаньте, украсьте вареньем или фруктами и подавайте к столу!