Когда не знаете, что приготовить сладенького к чаю, на выручку приходят простые и самые экономные рецепты. Вот один вариант, как сделать коврижку с вареньем в мультиварке.
Описание приготовления:
Такая коврижка с вареньем в мультиварке в домашних условиях может быть приготовлена в двух вариантах: в постном и наоборот. Половину варенья можно положить в тесто, а вторую выложить на уже готовый корж. Кроме того, дополнить рецепт можно орешками, цукатами, кусочками фруктов, например. Этот вариант очень бюджетный, но, поверьте, весьма вкусный. Количество порций: 1
1. Для начала доведите до кипения воду и заварите крепкий чай или кофе (в зависимости от ваших предпочтений). Также вы можете использовать какао, например.
2. Тем временем просейте муку и разрыхлитель.
3. В горячую воду добавьте мед, растворите его.
4. Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Добавьте масло и сахар. Всыпьте щепотку корицы (в рецепте приготовления коврижки с вареньем в мультиварке можете использовать и другие специи по вкусу).
Замесите однородное тесто.
5. Тесто должно быть жидковатым и без комочков.
6. Смажьте чашу маслом, вылейте в нее тесто.
7. Установите режим «Выпечка» на 60-65 минут. В зависимости от объема чаши и мощности техники, коврижка с вареньем в мультиварке в домашних условиях может готовиться чуть дольше или меньше.
8. После завершения программы не спешите доставать чашу. Пусть она постоит еще минут 15-20 на подогреве. После аккуратно достаньте коврижку, смажьте её вареньем — и можете подавать к столу.