Клюквенный коктейль с апельсином

• Сок клюквенный  — 500 Миллилитров
• Сок апельсиновый  — 500 Миллилитров
• Имбирь молотый  — 0,5 Чайных ложки
• Апельсин  — 1 Штука
• Кумкват  — 4 Штуки
• Сахар, перец  — По вкусу
• Газированная вода  — По вкусу

Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.

Описание приготовления:

Освежающий фруктовый коктейль. Приготовьте клюквенный и апельсиновый соки, соедините их с порезанными фруктами, имбирем, сахаром, солью и перцем. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов. Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, добавьте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Приготовьте клюквенный сок. Для этого измельчите в блендере ягоды с небольшим количеством воды и процедите. Жмых соедините с водой, проварите и процедите. Соедините сок и отвар и отмерьте 500 мл.

Выдавите сок из апельсинов. Его также потребуется 500 мл. Один апельсин и кумкваты нарежьте на дольки.

Соедините подготовленные соки, порезанные фрукты, имбирь, сахар, соль и перец по вкусу. Доведите смесь до кипения, проварите 5 минут, отставьте с огня, удалите дольки фруктов.

Когда смесь остынет до комнатной температуры, процедите и поставьте в холодильник. При подаче налейте 3/4 сока, долейте газированной водой без добавок, бросьте пару кубиков льда и подавайте коктейль на стол.