Клубника на зиму без варки

• Клубника  — 2 Килограмма
• Сахар  — 1/2 Стакана

Если Вам хочется зимой насладится красивой клубничкой, воспользуйтесь этим рецептом. Клубнику не нужно варить, ее нужно просто правильно заморозить. Ягоды сохраняются словно с грядки!

Описание приготовления:

Перед вами — простой способ заготовки клубники на зиму без варки. Замороженная клубника в сиропе хранится в морозилке. Чтобы ее разморозить, достаточно переложить ягоды в холодильник либо быстрый вариант (в микроволновку). При оттаивании ягоды остаются целыми и неповрежденными, что очень удобно и красиво. Удачи!
Количество порций: 10

Перебираем и промываем всю клубнику. Затем разделяем ягоды на 2 части. Одну часть ягод откладываем в сторону.

Другую часть клубники засыпаем сахаром.

Руками разминаем клубнику с сахаром.

Кладем целую клубнику в контейнеры для заморозки и заливаем клубничным пюре.

Также можно хранить клубнику в маленьких пакетиках с замочком.