Классический яблочный пирог

• Яйцо  — 4 Штуки
• Сахар  — 1 Стакан
• Мука пшеничная  — 1 Стакан
• Яблоко крупное  — 3 Штуки
• Масло растительное или сливочное  — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)

Это рецепт можно считать основой яблочного пирога, поэтому любые добавки приветствуются. Кто-то любит ванилин, кто-то корицу, мускатный орех, все это можно добавить в тесто или к яблочкам.

Описание приготовления:

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить «Классический яблочный пирог». Большое количество сладких яблок и нежное бисквитное тесто делает его особенно привлекательным. Есть и еще один большой плюс, пирог готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Сверху пирог покрывает хрустящая сладкая корочка, внутри нежная и сочная начинка. Рекомендую попробовать! Разнообразить пирог можно добавлением корицы, мускатного ореха, изюма, вяленой вишни или клюквы и прочими добавками. #лучшедома
Количество порций: 8

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. В глубокой посудине соедините яйца и сахар.

3. Взбивайте миксером массу до появления плотной светлой пены. Добавьте щепотку соли.

4. Всыпьте муку и осторожно лопаткой перемешайте тесто.

5. Вымойте яблоки, порежьте на четвертинки, удалите сердцевинки. Яблоки порежьте средними кусочками. Положите их в тесто, перемешайте.

6. Форму застелите пергаментом, смажьте маслом. Перелейте тесто, разровняйте и отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 30-40 минут.

7. На готовность проверяйте пирог лучиной, если она выходит сухая — пирог готов. Остудите, порежьте и пробуйте!

8. Приятного аппетита!