Рецепт: Кетчуп на скорую руку. Как приготовить Кетчуп на скорую руку?
| Продукты | ||
| Помидоры — 1 кг | ||
| Чеснок — 500 г | ||
| Соль — 0,5 ст. ложки (по вкусу) | ||
| Пряности (перец, зелень, острый перец) — по вкусу |
Из этого количества продуктов получается 3 баночки кетчупа по 0,5 л.
Продукты для кетчупа на скорую руку перед вами.
Как приготовить кетчуп на скорую руку:
Помидоры вымыть, разрезать на части, вырезать зеленый стержень.
Очистить чеснок.
Пропустить чеснок и помидоры через мясорубку.
Добавить соль и пряности. Все хорошо перемешать.
Банки хорошо промыть с содой. Разложить кетчуп по банкам и поставить в холодильник.
Кетчуп на скорую руку готов.
Приятного аппетита!