Каша с опятами

• Опята замороженные  — 300 Грамм
• Пшенная крупа  — 300 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Лук  — 1 Штука
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Каша с опятами — мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами — сытную, ароматную, вкусную. Рецепт — вашему вниманию.

Описание приготовления:

Классический рецепт каши с опятами понравится всем, кто ратует за здоровую и полезную пищу, но не против различных кулинарных экспериментов. Ну, и заядлым грибникам он тоже будет кстати — бывает ведь, что грибов наберешь несколько ведер, а что с ними потом делать — непонятно 🙂 Вот специально для таких случаев — мой рецепт каши с опятами.

Как приготовить кашу с опятами:

1. Опята размораживаем любым способом.

2. В это время можем заняться луком. Мелко крошим его, и обжариваем в масле до золотистого цвета. Чеснок измельчаем, и докладываем к луку.

3. Добавляем в сковороду опята. На сильном огне обжариваем, пока не уйдет лишняя жидкость.

4. В это же время ставим варится промытую пшенную крупу. Варим на медленном огне приблизительно 25 минут.

5. Теперь наш простой рецепт каши с опятами требует смешать ингредиенты между собой, и сразу же подавать к столу.

Пальчики оближешь!

Теперь вы знаете, как приготовить кашу с опятами легко, быстро, и полезно. Удачи!
Количество порций: 2-3

Пшеничная каша в мультиварке13

Маринованные опята23

Заготовки из опят31

Супы с опятами15

Салаты с опятами29

Наталья Цыбырна
17.11.2016 11:00 

Спасибо! попробую, только с шампиньонами, опят нет…

 

 — 

 —