Каша пшённая в кастрюле на молоке

• 
  Пшено
  
  1/2 Стакана
• 
  Вода
  
  1 Стакан
• 
  Молоко
  
  2-3 Стаканов (в зависимости от желаемой густоты каши)
• 
  Сахар
  
  1 Ст. ложка
• 
  Соль
  
  1 Щепотка
• 
  Масло сливочнoe
  
  По вкусу

Предлагаю приготовить пшённую кашу в кастрюле на молоке. Сытная и очень вкусная, она станет отличным завтраком для всей семьи.

Описание приготовления:

Данное количество ингредиентов хватает примерно на одну взрослую и одну детскую порцию. Если у вас много едоков, то увеличивайте продукты пропорционально. Мерный стакан может быть любого объёма, главное использовать один и для крупы, и для воды, и для молока. Готовится каша очень просто, а получается вкусной, питательной и полезной.

Совет от повара:

В готовую пшенную кашу можно добавить мед или сахар, а также измельченные орехи и любые сухофрукты или ягоды по вкусу.

Подготовьте все ингредиенты.

Крупу промойте и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут, чтобы убрать горечь.

Затем воду слейте.

Добавьте воду и молоко. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут. Периодически крупу перемешивайте.

Затем добавьте соль и сахар по вкусу. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, укутайте полотенцем и дайте постоять ещё 10-15 минут.

Каша пшённая в кастрюле на молоке готова. Разложите по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла, мёд или ягоды по вкусу. Приятного аппетита!