Каша по-монастырски в мультиварке

• 
  Рис
  
  1/3 Стакана
• 
  Пшено
  
  1/3 Стакана
• 
  Греча
  
  1/3 Стакана
• 
  Вода
  
  2 Стакана
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Перец черный
  
  По вкусу
• 
  Лук репчатый
  
  1 Штука
• 
  Грибы
  
  100 Грамм
• 
  Масло растительное без запаха
  
  2 Ст. ложки
• 
  Морковь
  
  1 Штука
• 
  Зелень
  
  По вкусу

В пост или просто когда захотелось простой и легкой еды, приготовьте это блюдо. Каша из трех видов крупы получается вкусной и сытной, а грибы придадут ей бесподобный аромат. Берите идею на заметку!

Описание приготовления:

Грибы для каши можно брать любые, у меня лесные замороженные. Пшено иногда заменяют перловой крупой и увеличивают количество овощей. Специи добавляйте по своему вкусу.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления каши по-монастырски.

Пшено залейте горячей водой и дайте постоять 10 минут. Затем тщательно промойте в теплой воде.

В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите мелко нарезанный репчатый лук и порезанные грибы. Обжаривайте все на режиме «Выпечка» в течение 15 минут.

Морковь натрите на средней терке и добавьте в чашу мультиварки, тушите еще 5 минут.

Крупы промойте и выложите в мультиварку, посолите, поперчите и перемешайте.

Влейте в чашу воду и установите режим «Крупы», закройте крышкой и дождитесь окончания приготовления. У меня это 30 минут.

Не открывая крышку, дайте постоять каше еще 20 минут и подавайте.

Приятного аппетита!