-
Крупа полбяная
85 Грамм -
Молоко
180 Миллилитров -
Вода
180 Миллилитров -
Сахар
1 Ст. ложка -
Банан
1 Штука -
Соль
1 Щепотка -
Масло сливочное
10-15 Грамм
Делюсь рецептом сладкой полбяной каши с бананом. Она отлично подойдет для завтрака! Каша из полбы хорошо насыщает и придает энергии на целый день, а банан делает ее слаще и ароматнее.
Описание приготовления:
Чтобы сократить время приготовления каши, можно взять дроблёную полбу или полбяные хлопья. Банан выбирайте спелый и сладкий, а количество сахара можно регулировать по вкусу. Дополнительно можно добавить молотую корицу, если любите. Такая каша понравится и взрослым, и детям.
Количество порций
1
Подготовьте все ингредиенты.
Полбу тщательно промойте и замочите в воде на ночь. Так она быстрее потом разварится.
После снова промойте полбяную крупу и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите полбу в кастрюлю с толстым дном.
Влейте воду и молоко. Подсолите, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 50 минут.
Добавьте сливочное масло и нарезанный банан. Варите кашу до полной готовности ещё 5-10 минут.
После снимите с плиты и дайте настояться ещё 5-10 минут под крышкой.
Каша из полбы с бананом готова, приятного вам аппетита!