Картофель с печенью и грибами в горшочках

Вторые блюда


  • Сметана


    200 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Грибы

    (у меня замороженные белые)

    200 г

  • Картофель


    5 шт

  • Печень свиная

    (можно любую)

    400 г

  • Зелень

    (петрушка и укроп)

  • Соль

    (+перец, по вкусу)

  • Масло растительное

    (для жарки)

Количество порций: 4

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Картофель очистить, нарезать соломкой (крупной), обжарить на растительном масле (я — во фритюрнице).

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Печень нарезать также соломкой. Обжарить на растительном масле 2 минуты.

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжарить вместе 1 минуту.

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Добавить нарезанные грибы (если они мелкие, например, опята, их лучше не резать).

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Сразу солим, перчим — по вкусу.
    Добавляем сметану. И кипячёную воду. Количество воды на глаз, чтобы было достаточно на все горшочки. Жидкость должна доходить до середины горшочка. Довести до кипения и снять с огня.

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    В горшочки раскладываем обжаренный картофель.

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Сверху печень с грибами. Заливаем всё жидкостью.

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Ставим в духовку. У меня спрашивали, можно ли ставить горшочки в горячую духовку, да и во многих рецептах я встречала, что горшочки ставят сначала в тёплую духовку, так как боятся, что горшочки могут лопнуть, а потом доводят температуру до нужной. Я ставлю в разогретую до 200 градусов, и ничего с горшочками не происходит 🙂 Так что, ориентируйтесь на свои горшочки.

  • Картофель с печенью и грибами в горшочках


    Запекались они минут 20-25. При подаче посыпать нарезанной зеленью.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
pinkword porndigger.mobi waptube bakebare hentaiko.net shinozuka yuuji hentai نيك ام صاحبه videosarabic.com سكس فرنساوى سكس كاميرا خفية tubecategories.net سكس نيكة xxn xxcom redpornvideos.net telugu full sex videos panu vedio pornlake.mobi indiandesisexvideo jormungand hentai savehentai.info ecchi futa indian sexy wap videosbang.mobi xvideo south indian ينيك بنت عمه roughtube.org اطول زبر porn image alia bhatt porno-zona.com sexxvidio x hamter latinporntrends.com bfvidio indian porn download glossytube.mobi village porn videos tube.8 japaneseporntrends.com bf film videos adal pikchar porno-zona.com youpoorn hindi sexy blue movie drunkporntrends.com jail sex video