- Свинина — 400 Грамм
- Картофель — 2-3 Штук
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Твердый сыр — 50 Грамм
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Если внезапно нагрянули голодные гости, то рецепт приготовления картофеля с мясом в микроволновке вас спасет — сытный и вкусный домашний обед за полчаса без хлопот — теперь это реально! Попробуйте.
Описание приготовления:
Что может быть лучше вкусного домашнего обеда в лучших традициях славянской кухни — картошечка с мясом, просто, сытно и вкусно — не зря мы все ее любим. Но если нет много свободного времени на ее готовку, либо же нет доступа к духовке, или же кто-то у вас очень-очень проголодался, — можно порадовать этим классическим рецептом картофеля с мясом в микроволновке. Смотрите:
1. Картофель, лук и чеснок промыть и почистить. Мясо, если необходимо, размораживаем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем картошку ломтиками, а мясо — мелкими кусочками (так оно быстрее приготовится).
2. Чеснок мелко измельчаем, а лук нарезаем тоненькими колечками. Твердый сыр натираем на терку.
3. Все, с подготовительным этапом мы закончили, теперь приступим к основному. Берем достаточно глубокую миску, пригодную для СВЧ-печи, и смазываем ее сливочным маслом.
4. Выкладываем в один слой мясо, солим и перчим его, также можете добавить любимые приправы.
5. Выкладываем чеснок, и смазываем майонезом. Потом лук и картошечку, и опять промазываем все щедро майонезом.
6. Посыпаем все сверху тертым сыром, и отправляем в микроволновку на 25 минут на полной мощности.
Вот и все! Вкусный и сочный картофель с мясом в микроволновке в домашних условиях готов. Я люблю готовить по этому рецепту, так как в микроволновке картошка всегда получается мягкой, но не пересушенной, а сыр сверху запекается аппетитной корочкой, чего трудно достичь при готовке в духовке. Можно подавать такой картофель с овощами, зеленым горошком или зеленью. Приятного аппетита!
Количество порций: 1-2
голосов: 12
Аджика из помидоров на зиму
Домашние пирожки с картошкой
Свежая томатная сальса
Тыквенный смузи
Начинка из тыквы для пирога
Картофель с колбасками в духовке
Картофель с мясом по-гречески
Свинина в духовке с картошкой
Свинина, тушенная с укропом
Пицца в картофельных лодочках
Мясо в горшочках с грибами и сыром
Гуляш из индейки с картошкой
Свинина в рукаве в духовке