Картофельный гратен в мультиварке

• Картофель  — 8-10 Штук
• Желтый твердый сыр  — 100 Грамм
• Сливки жирные  — 400 Миллилитров
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Масло сливочное  — 30 Грамм (для смазывания чаши мультиварки)
• Зелень  — По вкусу (петрушка, укроп, тимьян)
• Соль, перец  — По вкусу
• Специи для картофеля  — По вкусу (по желанию)

Приготовьте своим домашним или гостям чудесное сырно-сливочное картофельное блюдо — картофельный гратен в мультиварке. Готовится это блюдо просто, а результат получается восхитительным. Поехали!

Описание приготовления:

Как приготовить картофельный гратен в мультиварке?

1. Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкими пластинками. Быстрее и удобнее всего это сделать при помощи комбайна и насадки мандолина. Промойте еще раз, чтобы избавиться от крахмала (необязательно) и выложите на бумажные полотенца.

2. Чеснок почистите и измельчите.

3. Зелень промойте и нарубите. Тимьян можно использовать сушеный.

4. В мисочке смешайте сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте любимые специи, соль, перец, перемешайте.

5. Дно чаши мультиварки смажьте маслом. Можно использовать и растительное.

6. На дно кастрюли внахлест выложите картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова — соус.

7. Когда все слои будут выложены, включите режим»Выпечка» на 40 минут. Если картофельные ломтики — толстые, ставьте на 60 минут.

8. Через 30 минут посыпьте гратен в мультиварке тертым сыром. За 10 минут сыр подрумянится.

Картофельный гратен в мультиварке готов!

Приятного аппетита!
Количество порций: 3-5

Курица с картошкой в духовке99

Суп картофельный237

Картофель по деревенски50

Картофельное пюре160

Картошка в духовке525

Картошка в мультиварке83

Картошка с сыром138

Картофель в микроволновке28

Эльвира Мирсаитова
09.06.2018 17:08 

Получилось вкусно! Спасибо. Сохранила рецепт себе

 

 — 

 —