Картофельные пирожки с начинкой из фарша

• Картофель  — 900 Грамм
• Фарш  — 500 Грамм
• Лук  — 2 Штуки
• Яйца  — 3 Штуки
• Мука  — 4 Ст. ложки
• Специи  — По вкусу

Делюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо. И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картофельных пирожков с начинкой из фарша очень простой, и такие пирожки получаются всегда вкусными и сочными. При чем это не потребует от вас особых умений или стараний. Попробуйте обязательно, это очень просто и неимоверно вкусно!
Количество порций: 4-5

1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи — по вкусу. Остужаем.

2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.

3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.

4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.

5. Готово! Приятного аппетита!