Картофельные пирожки с мясом

• Мясо  — 500 Грамм
• Лук  — 2 Штуки
• Яйцо  — 3 Штуки
• Картошка  — 1 Килограмм
• Мука  — 3-4 Ст. ложек
• Специи  — По вкусу

Вкусные и безумно сытные пирожки для больших и маленьких членов семьи. Отлично в дорогу или на работу. Рецепт картофельных пирожков с мясом для вас!

Описание приготовления:

Для приготовления картофельных пирожков с мясом я беру отварное мясо. Это может быть говядина, телятина или свинина. Килограмм картошки после чистки уменьшится. Можете еще манки немного добавить, если не будут «клеиться» пирожки. Иногда я добавляю морковку в начинку, но это по вкусу.
Количество порций: 5-6

Подготовьте ингредиенты.

Отварное мясо прокрутите на мясорубке.

Отварите картошку, прокрутите на мясорубке тоже. Добавьте яйца, соль, перец, муку. Перемешайте.

Лук порезать и обжарить, добавить мясо. Обжариваем в течении 7 минут. Даем остыть.

Формируем пирожки, выкладываем начинку.

Аккуратно лепим пирожки и выкладываем на разогретую сковородку. Обжариваем с двух сторон.

Вот такие картофельные пирожки с мясом румяные получаются. Приятного аппетита!