- Картофель — 800 Грамм
- Тыква — 500 Грамм
- Масло сливочное — 75 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сливки — 100 Миллилитров
- Соль — 1 По вкусу
Очень вкусный и сытный гарнир — картофельное пюре с тыквой. Такое пюре подходит абсолютно к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. Приготовить пюре очень просто, попробуйте у вас все получится!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления картофельного пюре с тыквой. Варим до готовности картофель и тыкву, добавляем чеснок, масло и сливки. Превращаем гарнир в пюре, подаем на стол с чем-то мясным, например отбивными или котлетками. Удачи!
Количество порций: 3-4
Картофель и тыкву нарезаем кубиками, заливаем водой, добавляем соль и отвариваем до мягкости.
Воду слейте, добавьте сливочное масло и измельченный чеснок, влейте сливки и разомните картофель и тыкву в пюре.
Приятного аппетита!