Капустный салат с яблоками

• Капуста  — 1 Килограмм
• Яблоки  — 2 Штуки
• Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
• Свежий имбирь  — 5 Грамм (2 сантиметра свежего корня имбиря)
• Оливковое масло  — 175 Миллилитров
• Винный уксус  — 4 Ст. ложки
• Горчица  — 1 Ст. ложка
• Мед  — 1 Ст. ложка
• Соль, перец  — — По вкусу

Сегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую!

Описание приготовления:

Капустный салат мы привыкли есть и зимой, и летом, и потому многим уже надоел давно знакомый вкус. Так почему бы не поэкспериментировать? Я предлагаю вам совершенно новый рецепт старого, хорошо знакомого капустного салата. Вся изюминка этого рецепта в свежем имбире, который придаст салату новый, необычный вкус. Ну, а оригинальная заправка завершит вкус и доведет его до совершенства 🙂 Заинтересовались? Тогда читайте, как приготовить капустный салат с яблоками. Рецепт — вашему вниманию!
Количество порций: 4-5

Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и немного отожмите. Яблок нарежьте тонкой соломкой, очищенный имбирь натрите на мелкой терке.

В глубокой миске смешайте ингредиенты и полейте лимонным соком. Добавьте перец по вкусу.

Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, уксус, горчицу и мед, а потом взбейте из венчиком.

Заправьте салат, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!