Капустная запеканка

admin

2 года назад

Капуста — 600-700 Грамм
Фарш — 400 Грамм
Шампиньоны — 150 Грамм
Лук — 50 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Сливки — 100 Миллилитров
Сыр — 60 Грамм
Соль, специи — — По вкусу

Вашему вниманию — рецепт капустной запеканки. Весьма бюджетное, но в то же время невероятно вкусное блюдо домашней кухни. Вкусно, сытно и очень просто!

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления капустной запеканки. Блюдо это прекрасно подойдет для ужина с семьей или друзьями, порадует вас своим вкусом и не отнимет много времени. Читайте, как приготовить капустную запеканку — простое, но очень вкусное блюдо:

1. Капусту мелко нашинкуйте и потушите до готовности на растительном масле с добавлением небольшого количества воды.

2. Фарш смешайте с нарезанным луком и мелко нарезанными грибами, выложите на сковородку и обжарьте до готовности.

3. В форму для запекания выложите половину капусты, затем фарш, а затем оставшуюся капусту.

4. Смешайте яйца, сливки и тертый сыр и залейте этой смесью продукты.

5. Поставьте форму в духовку и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.

Собственно, вот и все. Капустная запеканка готова. Приятного аппетита! 😉
Количество порций: 4-5

средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 5

Рекомендуем рецепты:
Капустные блины

Свинина, жаренная на сковороде кусочками

Картошка с шампиньонами в мультиварке

Суп «Рататуй»

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут