Капуста с ананасом

• Капуста  — 250 Грамм
• Ананас  — 200 Грамм (можно консервированный)
• Зеленый лук  — 70 Грамм
• Изюм  — 70 Грамм
• Оливковое масло  — 40 Миллилитров
• Уксус  — 3 Ст. ложки (по вкусу)
• Сок ананаса  — 40 Миллилитров

Капуста с ананасом — легкий оригинальный салатик. Делается быстро, удивляет необычным вкусом. Все компоненты полезны для здоровья и в сочетании оставляют приятное вкусовое впечатление.

Описание приготовления:

Капусту с ананасом я когда-то давно попробовала в ресторане в Риге. Хотелось сделать самой, но я совершенно не знала, как приготовить капусту с ананасом так же вкусно, как у шефа в том ресторане. Попробовала сама что-то изобразить… Вроде мой эксперимент удался. Всем нравится. Надеюсь, понравится и вам 🙂
Количество порций: 3-4

Капусту порезать кубиками, хорошо отжать.

Ананас порезать кусочками.

Зеленый лук порезать.

Собрать в салатнице капусту,лук, ананасы, мытый сухой изюм.

Заправить смесь ананасного сока,уксуса и оливкового масла. Специи и соль по вкусу. Настоять 15 минут.