Капкейки на сметане

• Яйца  — 2 Штуки
• Соль  — 1 Щепотка
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Сметана  — 100 Грамм
• Сода  — 1/4 Чайных ложки
• Мука  — 150 Грамм

Очень вкусные капкейки на сметане можно сделать к чаю без особых усилий. Получаются они ничем не хуже покупных, даже намного лучше. Готовить их не сложно, достаточно просто смешать все ингредиенты.

Описание приготовления:

Для приготовления такой выпечки можно использовать сметану с любым процентом жирности. Эти капкейки выпекаются в силиконовых формочках, но подойдут и бумажные. В тесто смело можно добавить изюм, курагу, вяленую вишню.
Количество порций: 2

Подготовьте ингредиенты.

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль, сахар.

Выложите сметану и все хорошо перемешайте.

Всыпьте соду.

Добавьте муку.

Очень хорошо перемешайте тесто.

Разложите его в силиконовые формочки.

Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Капкейки на сметане готовы! Приятного аппетита!