Капкейки на желтках

• Сметана  — 60 Грамм
• Сахар  — 80 Грамм
• Яичные желтки  — 2 Штуки
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Мука  — 100 Грамм
• Масло сливочное  — 60 Грамм

Капкейки на желтках можно приготовить всего за 35 минут. Поэтому если к вам неожиданно нагрянули гости, обязательно приготовьте для них такое угощение. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Этот рецепт довольно необычный, так как капкейки готовятся на желтках. Молоко в тесто не добавляется, вместо него используется сметана. Обязательно попробуйте приготовить!
Количество порций: 3-4

Подготовьте ингредиенты.

Куриные желтки соедините с сахаром и сметаной.

Хорошо перемешайте венчиком все ингредиенты.

Влейте растопленное сливочное масло.

Разрыхлитель соедините с мукой. Все перемешайте ложкой.

Добавьте муку с разрыхлителем в тесто.

Снова хорошо перемешайте.

Выложите тесто в силиконовые формочки.

Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Получились вот такие красивые и очень аппетитные капкейки! Приятного чаепития!