Кабачки по-корейски быстрые

• Кабачок  — 0,5 Штуки
• Зеленый лук  — 1-2 Штук
• Чеснок  — 1 Чайная ложка
• Оливковое масло  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Перец чили  — 1 Штука

Остренькие кабачки в качестве закуски легкого ужина — это не тяжелое, но очень вкусное блюдо. Рекомендую рецепт кабачков по-корейски быстрых!

Описание приготовления:

Приготовила однажды из остатков продуктов, так сказать. Так понравилось, что теперь делаю регулярно! Для приготовления кабачков по-корейски быстрых нам понадобится острый перец, оливковое (а можно кунжутное) масло, еще иногда добавляю либо соус к рыбе острый, либо соевый соус. Тут уже все зависит от того, как вам больше нравится.
Количество порций: 2

Вот наши ингредиенты на 2 порции.

Режем кабачок (можно брать цукини) на четверти.

Подержите в подсоленной воде минут 5-7, затем бумажным полотенцем промокните.

Режем перец, лук и чеснок.

Если хотите, добавьте соус (он может быть с кусочками креветок или рыбы).

Обжариваем в оливковом масле кабачок.

Добавляем соус, лук, перец и чеснок. Обжариваем минуту или две.

Вот кабачки по-корейски быстрые и готовы. Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!