Индейка с картошкой в мультиварке

• Филе индейки  — 400 Грамм
• Картофель  — 400 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Шампиньоны  — 4-5 Штук
• Молоко  — 100 Миллилитров
• Сметана  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 2/3 Чайных ложки (по вкусу)
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков (по вкусу)
• Сухие пряные травы  — 0,5 Чайных ложки (базилик, укроп, петрушка)
• Растительное масло  — 1,5 Ст. ложки

Вкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить с умной помощницей на кухне — мультиваркой. Следуя рекомендациям этого рецепта, вы приготовите и мясо и гарнир одновременно. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Вкусное и сытное блюдо без вашего постоянного присутствия на кухне вам поможет приготовить мультиварка. Вы наверняка уже готовили в своей умной машине много блюд, а я хочу вам предложить приготовить еще одно — индейку с картошкой. Мясо индейки получится нежным, сочным и ароматным, плюс ко всему, отдельно готовить гарнир не придется. Ведь индейка у нас будет с картошкой. Рассказываю, как приготовить индейку с картошкой в мультиварке. Вкусного вам блюда!
Количество порций: 3-4

Нарежем филе индейки на небольшие кусочки, посыпьте их щепоткой соли и специями.

Чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кольцами или полукольцами.

Наливаем на дно чаши мультиварки растительное масло, выкладываем в неё кусочки индейки. Сверху на мясо выкладываем подготовленные лук и морковь.

Затем добавляем сметану и закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим готовки «Тушение» и время готовки — 1 час. Минут через 10-15 откроем крышку, перемешаем ингредиенты и опять закроем крышку. Мультиварка продолжает готовить и без нас.

Чистим картошку, нарезаем её небольшими кубиками. Моем и нарезаем грибы.

Час прошел, открываем мультиварку, добавляем к тушеному мясу картошку с грибами, доливаем молоко. Добавляем измельченный чеснок, все перемешиваем. Закрываем крышку, ставим режим «Жарка» или «Выпечка» и время готовки — 30 минут.