Злаковые хлебцы

• Хлопья злаковые, ассорти  — 120 Грамм
• Микс из семечек и семян  — 100 Грамм
• Мука ржаная  — 120 Грамм
• Теплая вода  — 200 Миллилитров
• Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
• Черный кунжут  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 0,5 Чайных ложки

Полезные злаковые хлебцы — это здоровая альтернатива хлебу. Хлебцы из бездрожжевого теста на основе ассорти из хлопьев, ржаной муки и семечек прекрасно дополнят ваш завтрак или легкий перекус.

Описание приготовления:

Приготовить хлебцы дома очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, указанные в списке, замесить тесто и, выложив его на противень, как следует подсушить в духовке. Толщина раскатанного теста влияет на то, будут ли ваши хлебцы хрустящими или слегка мягкими внутри. А с пошаговой инструкцией, как приготовить злаковые хлебцы, вы можете ознакомиться в рецепте.
Количество порций: 16

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В миске смешайте муку, хлопья, семечки и соль.

Добавьте воду и перемешайте.

Затем добавьте оливковое масло и замесите тесто.

Полученное тесто выложите на смазанную бумагу для выпечки, разровняйте. Сверху тесто присыпьте черным кунжутом. Черный кунжут можно заменить белым или маком.

Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 20 минут. Затем выньте корж и разрежьте на порции.

Снова поместите хлебцы в духовку и выпекайте еще 20 минут. Затем уменьшите температуру до 100 градусов и сушите хлебцы еще около 30 минут. Полезные злаковые хлебцы готовы, угощайтесь! Приятного аппетита!