Зефирный чизкейк без выпечки

Корж

• Печенье

  —
  350 г

• Какао-порошок

  —
  3 ст. л.

• Масло сливочное

  —
  120 г

Начинка

• Маршмеллоу

  —
  400 г

• Маскарпоне

  —
  400 г

• Молоко

  —
  280 мл

• Сок лимонный

  —
  4 ст. л.

Желе

• Вишня

  —
  230 г

• Вода

  —
  150 мл

• Желатин

  —
  15 г

• Мед

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8